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시금치 크림 라자냐 만들기
1. 시금치를 살짝 데쳐 물기를 제거하고 잘게 썹니다.
2. 버터와 밀가루를 볶아 생크림을 넣어 화이트소스를 만듭니다.
3. 오븐 용기에 라자냐 면, 시금치, 화이트소스, 치즈를 층층이 올립니다.
4. 마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 180°C에서 25분간 구워줍니다.
Tip : 소고기나 닭고기를 추가하면 더 풍성한 맛을 낼 수 있어요.
